政府の対応として、すでに農林水産省など行政機関による監視体制の強化や罰則の強化が行われており、
事業者の内部の不正行為を告発した人を保護するようなシステムを作り上げていくことも議論されている。
相次ぐ悪質な食品の偽装事件を巡り、農水省に寄せられる内部告発は例年の3倍にも達していると言う。
こうした情報提供の増加が追い風となり、農林水産省が警察当局と連携を深め、
食品偽装をした企業に断固とした姿勢で取り締まりや摘発に乗り出している。
偽装表示をなくしていくためには社会の仕組みを変えていく必要がある。
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