崎陽軒は横浜名物のシウマイ、駅弁の「シウマイ弁当」を製造、販売していることで有名である。
2007年11月28日、同年11月中旬に実施した社内調査にて
「昔ながらのシウマイ」「真空パックシウマイ」「特製シウマイ」「フカヒレ粥」等,
9種類21品目（後に10品目22種類に変更）の
自社製品の原材料表示について、本来表示すべき重量順となっておらず、
JAS法（加工食品品質表示基準）に違反していたことが発覚した。
これを受け、崎陽軒は「シウマイ弁当」以外の自社製品を店頭から一時撤去し、
農林水産省による本社と工場の立入検査を受けることになった。
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